Polityka Prywatności

Administratorem danych osobowych użytkowników serwisu sushisandomierz.pl jest GASTRO COMPANY Jakub Sowa, z siedzibą w Sandomierzu, ul. Adama Mickiewicza 6/2, 27-600 Sandomierz, NIP: 8641962458, REGON: 520748090.

Dane osobowe są przetwarzane w celu:

• realizacji zamówień online,
• wysyłania powiadomień SMS o statusie zamówień,
• działań marketingowych (newsletter, promocje),
• statystyk dotyczących zamówień i działalności serwisu,
• kontaktu z klientami.

Przetwarzane dane obejmują: imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu, adres dostawy (w przypadku zamówień z dostawą), dane płatnicze (przy płatności online). Dane te przetwarzane są zgodnie z przepisami RODO.

Przetwarzanie danych osobowych odbywa się na podstawie:

• Art. 6 ust. 1 lit. b RODO — realizacja zamówienia,
• Art. 6 ust. 1 lit. f RODO — uzasadniony interes Administratora w marketingu własnych usług,
• Art. 6 ust. 1 lit. a RODO — zgoda użytkownika, w przypadku działań marketingowych.

Strona sushisandomierz.pl używa wyłącznie niezbędnych plików cookies, koniecznych do prawidłowego działania serwisu — w szczególności do obsługi sesji użytkownika oraz realizacji zamówień. Strona nie stosuje cookies analitycznych, reklamowych, wydajnościowych ani funkcjonalnych.

Użytkownicy mogą zarządzać plikami cookies w ustawieniach swojej przeglądarki, jednak wyłączenie cookies niezbędnych może uniemożliwić korzystanie z serwisu.

Użytkownikom przysługują prawa do:

• dostępu do swoich danych,
• sprostowania danych,
• żądania usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”),
• ograniczenia przetwarzania danych,
• przeniesienia danych,
• sprzeciwu wobec przetwarzania danych w celach marketingowych,
• wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych.

Prośby związane z realizacją praw można przesyłać na adres e-mail: sushisandomierz@gmail.com

Dane osobowe przechowywane są przez następujący okres:

• dane związane z realizacją zamówień (w tym dane płatnicze i adresowe) — przez 5 lat od końca roku kalendarzowego, w którym zamówienie zostało zrealizowane, zgodnie z obowiązkiem archiwizacji dokumentacji podatkowej i księgowej,
• dane przetwarzane w celach marketingowych (newsletter, promocje) — do momentu wycofania zgody przez użytkownika,
• dane przetwarzane na podstawie uzasadnionego interesu Administratora — do momentu wniesienia skutecznego sprzeciwu.

Po upływie wskazanych okresów dane są trwale usuwane, o ile przepisy prawa nie nakładają obowiązku ich dalszego przechowywania.

Dane użytkowników mogą być przekazywane jedynie podmiotom współpracującym, zaangażowanym w realizację zamówienia (np. operatorzy płatności, firmy kurierskie). Dane nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy (EOG), chyba że Administrator zapewni odpowiedni poziom ochrony zgodnie z przepisami prawa europejskiego.

Administrator stosuje środki techniczne i organizacyjne zapewniające ochronę przetwarzanych danych, zapobiegające nieuprawnionemu dostępowi do danych, ich utracie, zmianie czy zniszczeniu.

Polityka prywatności może być aktualizowana, a wszelkie zmiany będą publikowane na stronie sushisandomierz.pl, obowiązując od dnia publikacji.

Niniejsza polityka prywatności wchodzi w życie z dniem 29 marca 2026 r.